KAI – Shun Micrograttugia
Oroshigane – è questo il nome di questa grattugia
tradizionale giapponese, perfetta per lo zenzero e il
wasabi. Grazie ai dentini estremamente affilati, si
ottengono risultati finissimi, conservando decisamente
meglio anche l‘aroma. Si può grattugiare su entrambi i
lati (fine / finissimo). La superficie grattugiante ampia
consente di lavorare senza fatica. Perfetta per lo zenzero,
il wasabi, il rafano, l‘aglio, i pomodori e molti altri alimenti.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni: 27,5cm x 14,3cm
Materiale: Acciaio Inox
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