Coltello Pomezzana in ulivo detto anche “Pomezzanino” 90mm
Storia :
Il pomezzanino, non è soltanto un abitante di Pomezzana ma è anche un coltello ,cosi nominato dalla gente che lo conosce ,da quello che sappiamo è stato costruito nel paese di Pomezzana ,Frazione del comune di Stazzema, i primi del 900 da alcune botteghe di maestri fabbri ,che fabbricavano coltelli e forbici per l’uso quotidiano di lavori casalinghi .
Dal 1950 la tradizione del coltello è stata tramandata dalla famiglia Milani, in particolare da Romano Milani ,fino al momento che è passata a Nicola MIlani .
Fabbricazione interamente manuale .
Forgiatura con incudine e martello .
Manico :ricavato da un unico blocco di legno di Ulivo
Lama : acciaio inox X46CR13W 1.4034
Fascetta strutturale :acciaio inox AISI 304
Fascetta di blocco : Ergal Lega 7075
dimenzioni coltelllo chiuso mm 90
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