dal 1907 Moki produce coltelli in Giappone Tutti i Moki sono realizzati con una precisione tale da poter passare per pezzi unici fatti a mano. Ad esempio, il passaggio tra la lama e la molla è quasi impossibile da vedere. Anche il passaggio tra le squame dell’impugnatura e il guanciale è quasi privo di bordi evidenti. specialità Moki sono i coltelli da tasca eleganti e raffinati, tutti con meccanismo di blocco. Moki lavora ancora molto con madreperla e abalone.
Ogni coltello viene fornito in una confezione regalo e custodia.

Le scaglie colorate e fresate del manico in osso rendono il Kronos unico. utilizza Moki l’acciaio inossidabile giapponese VG-10 per la lama. Le ganasce satinate sono realizzate in acciaio inox.