Samura – Coltello Sultan Cuoco
Il Samura Sultan Cuoco è un coltello ispirato alle leggendarie lame dell’Impero Ottomano, unendo tradizione e innovazione per offrire un’esperienza di taglio senza pari. Questa serie esclusiva è progettata per chef professionisti e appassionati di cucina, combinando materiali di alta qualità con una lavorazione artigianale impeccabile.
La lama in acciaio Damasco a 67 strati garantisce una resistenza eccezionale e una capacità di taglio superiore. Il nucleo, con una durezza di 61 HRC, assicura una lunga durata del filo e una straordinaria precisione di taglio. La costruzione full-tang migliora l’equilibrio e la stabilità, rendendo il coltello robusto e affidabile anche nelle operazioni più impegnative.
L’impugnatura in G-10, un materiale ultra-resistente spesso impiegato nei coltelli da sopravvivenza, è progettata per offrire una presa salda e sicura in qualsiasi condizione. Il calcio curvo fornisce ulteriore stabilità e controllo, permettendo di affrontare con facilità sia il taglio preciso delle verdure che il disossamento di carne e pollame.
La forma allungata della lama, tipica della serie Sultan, consente un movimento fluido e preciso, perfetto per una vasta gamma di tecniche culinarie. Oltre alla straordinaria funzionalità, il suo design elegante e raffinato aggiunge un tocco di prestigio a qualsiasi cucina, rendendolo un must-have per chi cerca eccellenza e stile nel mondo della cucina professionale.
Il Samura Sultan Cuoco è più di un semplice coltello: è un’opera d’arte che incarna la perfetta fusione tra tradizione e modernità, per un’esperienza di taglio senza compromessi.
SPECIFICHE
| ACCIAIO LAMA | AUS-10 Core Damascus 67 layers (Japanese Steel) |
| MATERIALE MANICO | G-10 |
| LUNGHEZZA LAMA | cm 16,4 |
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